คลังวิทยานิพนธ์เเละงานวิจัย มหาวิทยาลัยอุบลราชธานี

Search

Show only items where

Author

Type

Term

Year

Keyword

Found 1 results

Title Type [ Year

]

Filters: Keyword is ข้าวกล้องสี [Clear All Filters]

2563

ปฐมพร แววคุ้ม. (2563). สมบัติเชิงหน้าที่และสารออกฤทธิ์ทางชีวภาพของแป้งข้าวกล้องสีและการประยุกต์ใช้ ในผลิตภัณฑ์เส้นกวยจั๊บอุบล. คณะเกษตรศาสตร์ มหาวิทยาลัยอุบลราชธานี, อุบลราชธานี.

Patomporn_Waewkum.pdf (3.14 MB)