เครื่องทำความสะอาดและอบเมล็ดงา

เมล็ดงาถูกนำมาใช้ประโยชน์หลายด้าน ทั้งจากเมล็ดโดยตรงและผลิตภัณฑ์ที่ได้จากเมล็ดงา รวมถึงผลพลอยได้ เพื่อนำมาใช้เป็นอาหารมนุษย์และสัตว์เลี้ยง ใช้เป็นส่วนผสมในเภสัชภัณฑ์และเครื่องสำอาง แต่ งานเป็นพืชที่เก็บเกี่ยวได้ไม่พร้อมกัน และเมื่อฝักแก่แล้วจะแตกออก ทำให้เมล็ดร่วงหล่นสู่พื้นสกปรกและปนเปื้อนได้ง่าย ดังนั้นการผลิตเมล็ดงา จึงจำเป็นต้องมีเทคโนโลยีในการเก็บเกี่ยวและทำความสะอาดเมล็ดด้วยวิธีที่เหมาะสม เพื่อให้ได้เมล็ดงาที่สะอาดได้มาตรฐานพร้อมสำหรับการนำไปใช้ การศึกษาเพื่อสร้างเครื่องทำความสะอาดนี้ จะเน้นที่การทดสอบความสามารถในการทำความสะอาดเมล็ดงาโดยใช้พลังงานไฟฟ้าแทนแรงงานเกษตรกร ซึ่งพบว่า เครื่องทำความสะอาดเมล็ดงานี้สามารถใช้งานได้จริง โดยในการทำความสะอาดเมล็ดงาน้ำหนัก 30 กิโลกรัม ใช้เวลาประมาณ 1 ชั่วโมง (52.6 นาที) และสิ้นเปลืองค่าไฟฟ้า 1.30 บาท หรือ 2.86 บาท กรณีที่เปิดไฟอุ่น (คำนวณค่าไฟฟ้าหน่วยละ 3 บาท) ซึ่งทำให้อุณหภูมิเมล็ดงาเพิ่มขึ้นเฉลี่ย 2.11+-0.32 องศาเซลเซียส และพบว่าเมล็ดงาที่ได้มีความสะอาดเฉลี่ยในระดับ 98.89+-0.23% แต่ไม่สามารถลดความชื้นในเมล็ดงาได้ โดยมีความชื้นในเมล็ด 5.06-5.10%