Ubon Ratchathani University Portal site for E-Thesis & E-Research
คลังวิทยานิพนธ์เเละงานวิจัย มหาวิทยาลัยอุบลราชธานี
] . (2560). การใช้ประโยชน์จากไขที่สกัดจากใบกะหล่ำปลีคัดทิ้งสำหรับการเคลือบผิวหน้าผักและผลไม้สด. คณะเกษตรศาสตร์ มหาวิทยาลัยอุบลราชธานี, อุบลราชธานี.
Nittaya_Phungam.pdf (2.01 MB). (2556). การเปลี่ยนแปลงสมบัติการยอมให้ก๊าซออกซิเจนซึมผ่านของฟิล์มพลาสติกที่สัมพันธ์กับปริมาณไขมันที่ถูกดูดซับจากข้าวกล้องงอกและข้าวฮางงอกในบรรจุภัณฑ์สุญญากาศ. คณะเกษตรศาสตร์ มหาวิทยาลัยอุบลราชธานี, อุบลราชธานี.
Nittaya_Phungam.pdf (39.41 MB)